1F / サワトのつけもの |

戸祭貞次郎商店「サワトのつけもの」は皆様ご存知の漬物店を営業しております。
漬物部門の前は味噌製造業を1888年に開業しております。その後、次男がその味噌を使い、大根の味噌漬けを作り始めてから色々な漬物をのばしていきました。

私どもも子供が生まれる前は貨車で運ばれてくる大根やきゅうり、梅など果てしもない量の南京袋のそれらを引きずり引きずりタンクに待機している男どもに手渡し、又手渡し、大量の塩袋から塩をまいては夜遅くまで塩付け作業をしましたっけ、遠い昔の思い出話です。

その後、現社長の持って生まれた営業哲学から、造る作業を一歩前にでて、勿論手造りも一部ございますが、お客様が安心して召し上がれるおいしい漬物を探し出しての結果が今のこの漬物店です。例を挙げますと毎日、つけものランチに出しています、柚子大根などは当店の次期社長になるであろう次男が数年前に京都の漬物屋に修行でお世話になったところのものです。

今後ともじゅーんべりー同様宜しく御願いいたします。
又、ご来店の折にはこんな漬物が食べたいリクエストもぜひ教えてくださいね。
スタッフ一同できるばかりの笑顔でお待ちしております。



2F / cafe じゅんべりー |

えー、つけものランチ?!
皆さんは最初はびっくりですが、そうなんです。サワトのつけものは、3年前に新たにお店を大改造しました。1Fは今迄通り、各種つけものを販売コーナーに、2Fを「じゅんべりー」と名付けて、ギャラリーカフェをオープン致しました。


当初は2Fでゆっくり絵を見ていただき、コーヒーを召し上がっていただこうと思っていましたが、常連のお客樣方の提案があり、それではということで、ランチを始めることとなりました。白いごはんにはつけものということで、つけものランチが生まれた訳です。


家族全員、焼物、うつわが好きで、少しづつ良いものに目がとまり、それでは食事に出すうつわも楽しんでいただける様なステキなものにこだわり、ランチのお皿はリチャード・ジノリの「ベッキオシリーズ」と決め、ランチのあとのコーヒーカップもジノリで揃えました。
又、ランチのあとの午後のコーヒータイムには波佐見焼のかわいいかわいいカップに決めました。
せとのも好き興じて、ガラスのカップなども1Fで販売しております。

ランチの内容は、少しづつメニューが変わりまして、つけものプレートに始まり、ワンプレートのメニューランチに汁物、デザート、お飲物付きで1050円よりお楽しみいただけます。
又、ホールはグランドピアノ(まもなくグランドピアノがもう1台増えて2台になる予定です。)があり、ホール共々貸し出ししています。ピアノの発表会や後援会、個展などさまざまなイベントにご利用下さいませ。


そして、ホールでは月に1回ピアノやフルート、歌、ファゴットなどの生演奏を披露致しております。入場料は特別に決めておりません。お飲物1杯でも大丈夫です。日程などはブログにてお知らせしております。

ご来店いただきましたお客様には、心おきなくおしゃべりと、ステキな時間をお過ごしいただけましたら、うれしい限りです。



商店街自主制作CM  戸祭貞次郎商店 タイトル「TUKEMONO」 |



有限会社 戸祭貞次郎商店 |
郵便番号 〒302-0005
住所 茨城県 取手市 東 6-70-15 [googleマップ表示]
営業時間 10:00 - 18:30 (ランチタイム 11:30 - 14:30)
定休日 毎週水曜日
電話番号 0297-72-3345
客席 40席 (2F / ギャラリー Cafe じゅんべりー)
駐車場 10台
CM http://www.youtube.com/watch?v=B7ZvslVE0Ms



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    戸祭店長
    申し訳ございません。2/5のカフェコンサートは延期となりました。
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    有限会社 戸祭貞次郎商店
    〒302-0005
    茨城県 取手市 東 6-70-15
    営業時間 10:00 - 18:00
    ランチ 11:30 - 14:30
    定休日:無し(年末年始、臨時休業日を除く)
    ☎0297-72-3345
    [googleマップ表示]