戸祭貞次郎商店「サワトのつけもの」は皆様ご存知の漬物店を営業しております。
漬物部門の前は味噌製造業を1888年に開業しております。その後、次男がその味噌を使い、大根の味噌漬けを作り始めてから色々な漬物をのばしていきました。。
造る作業を一歩前にでて、勿論手造りも一部ございますが、お客様が安心して召し上がれるおいしい漬物を探し出しての結果が今のこの漬物店です。. . .[続きを読む]
えー、つけものランチ？！
皆さんは最初はびっくりですが、そうなんです。サワトのつけものは、3年前に新たにお店を大改造しました。１Fは今迄通り、各種つけものを販売コーナーに、２Fを「じゅんべりー」と名付けて、ギャラリーカフェをオープン致しました。
当初は２Fでゆっくり絵を見ていただき、コーヒーを召し上がっていただこうと思っていましたが、常連のお客樣方の提案があり、それではということで、ランチを始めることとなりました。. . . [続きを読む]
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